КОПТИЛЬНЯ
ФЕНИКС 180
ФЕНИКС 180
Объем камеры копчения: 180 литров
Максимальная загрузка: 20 кг
Снаружи: евровагонка класса А
Внутри: нержавеющая сталь
Максимальная загрузка: 20 кг
Снаружи: евровагонка класса А
Внутри: нержавеющая сталь
ПАРАМЕТРЫ КОПТИЛЬНИ
- Холодное и горячее копчение
- Функция конвекции и просушки
- Объем камеры для копчения 180 л.
- Максимальная загрузка сырья до 20 кг
- Наружные габариты (Ш×Г×В): 600×570×1280 мм
- Внутренние габариты: 490×400×940 мм
- Потребление э/э — 1.7 кВт
- Вес коптильни от 51 кг.
- Каркас — деревянный.
- Снаружи — евровагонка, сорт А, сосна
- Внутри — нержавеющая сталь — 0,4 мм/, марка AISI 430/12X18HIGT
- Крыша — плоская, евровагонка, сорт А, сосна.
Не знаете, подойдёт ли модель?
Оставьте телефон — и мы поможем выбрать идеальную коптильню под ваш объём и бюджет.
*Нажав на кнопку Вы даете согласие на обработку персональных данных.
*Ознакомиться с политикой конфиденциальности можно по ссылке.
*Ознакомиться с политикой конфиденциальности можно по ссылке.
БАЗОВАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
Терморегулятор электронный +
Резервное копчение +
Регулировка конвекция / просушка 1
Тэн 1,6 кВт 1
Система передвижных ярусов на 8 шт +
Ярусы передвижные- 3
Вешало (трубка нерж d 8мм) — 9
Крючки нерж. — 36
Поддон для сбора жира +
Дымогенератор ФАВ +комплект в подарок +
Влагостойкие кнопки — Есть
Техподдержка (пуск-наладка) — Есть
Технолог (рецептура) — Есть
Инструкция — Есть
Резервное копчение +
Регулировка конвекция / просушка 1
Тэн 1,6 кВт 1
Система передвижных ярусов на 8 шт +
Ярусы передвижные- 3
Вешало (трубка нерж d 8мм) — 9
Крючки нерж. — 36
Поддон для сбора жира +
Дымогенератор ФАВ +комплект в подарок +
Влагостойкие кнопки — Есть
Техподдержка (пуск-наладка) — Есть
Технолог (рецептура) — Есть
Инструкция — Есть
Короткое видео о коптильне ФЕНИКС 180.
Смотрите, как она устроена и как работает.
Смотрите, как она устроена и как работает.
- 1 год
честной гарантииМы не прячемся за мелким шрифтом — если что-то пошло не так, мы решим вопрос быстро и по-человечески. - Бесплатная техническая поддержкаПоможем с установкой, режимами, настройками. Без ожиданий, без формальностей — просто напишите или позвоните.
- Бесплатная поддержка технологаПодскажем, как добиться идеального вкуса: от времени копчения до выбора щепы. Вы не одни — мы рядом.
Стоимость, включая базовую комплектацию, доставку до терминала ТК Деловые Линии и подарки.
93 000
р.
103 300
р.
РАСШИРЬТЕ ВОЗМОЖНОСТИ КОПТИЛЬНИ
Более 84 дополнений для вашей комплектации
Электростатика
Ускоряет процесс холодного копчения в 10 раз. С электростатикой вы получите результат за 1 час вместо 10–12 часов классического копчения.
Автоотключение
Автоматически завершает процесс копчения по таймеру или по температуре внутри продукта. Не нужно сидеть рядом и ждать.
турбосетка
Ускоряет сушку продуктов перед копчением и превращает коптильню в сушильный шкаф.
ПАРОГЕНЕРАТОР
Добавляет влажный пар в камеру копчения, чтобы продукты оставались сочными и нежными.
КРЫША ДОМИКОМ
Защищает коптильню от осадков и позволяет использовать её на улице круглый год.
РЕШЕТКА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
Дополнительная решётка для удобного размещения мяса, рыбы, овощей и сыра: 50*50 или 10*10
Закажите коптильню сегодня — платите потом
Оформите рассрочку без переплат и получите коптильню сразу. Мы официально сотрудничаем с крупнейшими банками России — всё прозрачно, надёжно и удобно.
Рассрочка 0% на 6, 10 или 12 месяцев. Без процентов и переплат.
ЗАПОТЕНТОВАННАЯ СИСТЕМА ДЫМОГЕНЕРАЦИИ
Чистый дым без смол и горечи. Смотрите, как он работает.
ПРАВДА О НАШЕМ ДЫМОГЕНЕРАТОРЕ
Коротко, честно, по делу
Сделайте коптильню своей
Бесплатная гравировка на любой модели — имя, дата, логотип, текст. Сделайте коптильню уникальной.
Коптильня Феникс 180 — 180 литров, до 20 кг загрузки
Купить коптильню с объёмом камеры 180 литров и максимальной загрузкой 20 кг — это значит получить оборудование, которое справится с любыми объёмами: от домашних заготовок до небольшого бизнеса. Коптильня Феникс 180 сочетает в себе продуманную конструкцию, качественные материалы и современные технологии, включая опцию электростатики.
Характеристики коптильни Феникс 180
Преимущества коптильни Феникс 1801. Универсальность: холодное и горячее копчение
Одна коптильня заменяет два устройства. Вы можете коптить рыбу, мясо, птицу, сало, сыры и овощи как горячим (80–120°C), так и холодным (20–30°C) способом.
2. Большой объём — 180 литров
Камера вмещает до 20 кг продуктов за один цикл. Этого достаточно для семьи, для заготовок на зиму или для небольшого производства.
3. Функция конвекции и просушки
Равномерное распределение дыма и температуры по всей камере обеспечивает стабильный результат. Режим просушки позволяет подготавливать продукты перед копчением.
4. Надёжные материалы
С установкой электростатики время холодного копчения сокращается с 10–12 часов до 1 часа. Это означает, что вы получаете готовый продукт в разы быстрее, сохраняя все вкусовые качества. Электростатическое поле обеспечивает равномерное проникновение дыма в продукт.
6. Расширенные возможности
Для коптильни 180 литров доступно более 84 дополнительных опций:
Почему покупать коптильню Феникс 180 выгодно?
Честная гарантия — 1 год
«Мы не прячемся за мелким шрифтом — если что-то пошло не так, мы решим вопрос быстро и по-человечески».
Бесплатная техническая поддержка
Поможем с установкой, режимами, настройками. Без ожиданий и формальностей.
Бесплатная поддержка технолога
Подскажем, как добиться идеального вкуса: от времени копчения до выбора щепы.
Дымогенератор в подарок
При покупке коптильни вы получаете дымогенератор ФАВ — без дополнительных затрат.
Для кого подходит коптильня 180 литров?
Оформить заказ можно на сайте производителя коптильнифедотова.рф. Для консультации по комплектации, наличию и доставке звоните по телефону +7 978 597 27 27.
Оставьте заявку на сайте — и мы поможем выбрать идеальную коптильню под ваш объём и бюджет
Купить коптильню с объёмом камеры 180 литров и максимальной загрузкой 20 кг — это значит получить оборудование, которое справится с любыми объёмами: от домашних заготовок до небольшого бизнеса. Коптильня Феникс 180 сочетает в себе продуманную конструкцию, качественные материалы и современные технологии, включая опцию электростатики.
Характеристики коптильни Феникс 180
Параметр | Значение |
Объём камеры копчения | 180 литров |
Максимальная загрузка | до 20 кг |
Режимы копчения | холодное и горячее |
Функции | конвекция, просушка |
Наружные габариты (Ш×Г×В) | 600×570×1280 мм |
Внутренние габариты | 490×400×940 мм |
Потребляемая мощность | 1,7 кВт |
Вес | от 51 кг |
Каркас | деревянный |
Внешняя отделка | евровагонка сорт А (сосна) |
Внутренняя отделка | нержавеющая сталь 0,4 мм, марка AISI 430 |
Крыша | плоская, евровагонка сорт А |
Преимущества коптильни Феникс 1801. Универсальность: холодное и горячее копчение
Одна коптильня заменяет два устройства. Вы можете коптить рыбу, мясо, птицу, сало, сыры и овощи как горячим (80–120°C), так и холодным (20–30°C) способом.
2. Большой объём — 180 литров
Камера вмещает до 20 кг продуктов за один цикл. Этого достаточно для семьи, для заготовок на зиму или для небольшого производства.
3. Функция конвекции и просушки
Равномерное распределение дыма и температуры по всей камере обеспечивает стабильный результат. Режим просушки позволяет подготавливать продукты перед копчением.
4. Надёжные материалы
- Снаружи — евровагонка класса А из сосны: эстетичный внешний вид и долговечность.
- Внутри — нержавеющая сталь AISI 430: гигиеничность, лёгкость в уходе, устойчивость к коррозии.
С установкой электростатики время холодного копчения сокращается с 10–12 часов до 1 часа. Это означает, что вы получаете готовый продукт в разы быстрее, сохраняя все вкусовые качества. Электростатическое поле обеспечивает равномерное проникновение дыма в продукт.
6. Расширенные возможности
Для коптильни 180 литров доступно более 84 дополнительных опций:
- Автоотключение — по таймеру или по температуре внутри продукта.
- Турбосетка — ускоряет сушку и превращает коптильню в сушильный шкаф.
- Парогенератор — добавляет влажный пар для особых рецептов.
Почему покупать коптильню Феникс 180 выгодно?
Честная гарантия — 1 год
«Мы не прячемся за мелким шрифтом — если что-то пошло не так, мы решим вопрос быстро и по-человечески».
Бесплатная техническая поддержка
Поможем с установкой, режимами, настройками. Без ожиданий и формальностей.
Бесплатная поддержка технолога
Подскажем, как добиться идеального вкуса: от времени копчения до выбора щепы.
Дымогенератор в подарок
При покупке коптильни вы получаете дымогенератор ФАВ — без дополнительных затрат.
Для кого подходит коптильня 180 литров?
- Для дома и дачи — готовьте любимые деликатесы для семьи и гостей.
- Для бизнеса — объём 180 литров и загрузка 20 кг позволяют выйти на небольшой коммерческий поток.
- Для увлечённых кулинаров — расширенные опции, включая электростатику, открывают безграничные возможности для экспериментов.
Оформить заказ можно на сайте производителя коптильнифедотова.рф. Для консультации по комплектации, наличию и доставке звоните по телефону +7 978 597 27 27.
Оставьте заявку на сайте — и мы поможем выбрать идеальную коптильню под ваш объём и бюджет