Коптильня ФАВ-50 — компактная электрическая коптильня для дома и дачиКоптильня ФАВ-50 — это идеальное решение для тех, кто хочет освоить домашнее копчение, но не нуждается в большой загрузке. Объём камеры 56 литров и максимальная загрузка до 5 кг делают эту модель отличным выбором для семьи, небольших дружеских застолий и первых шагов в искусстве копчения.
Главное преимущество коптильни ФАВ-50 — это возможность работы в двух режимах: горячее копчение и холодное копчение. Вам не нужно покупать два разных аппарата — одна компактная модель закрывает все потребности. Для коптильни горячего копчения доступны классические режимы с температурой до 120°C, а для коптильни холодного копчения — деликатная обработка дымом при низких температурах.
Управление процессом полностью автоматизировано: встроенный электронный терморегулятор с функцией конвекции и просушки поддерживает температуру с высокой точностью. А запатентованная система дымогенерации обеспечивает чистый дым без смол и горечи, что гарантирует идеальный вкус готовых продуктов.
Конструкция и материалыКоптильня ФАВ-50 создана для долгой и надёжной работы:
- Снаружи и внутри — полностью из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и лёгкой в уходе.
- Утепление — минвата URSA толщиной 50 мм и фольгированный спанбонд, которые обеспечивают эффект термоса: коптильня сохраняет тепло и не боится морозов.
Габариты коптильни: наружные — 450×450×700 мм, внутренние — 360×315×500 мм. Вес — от 25 кг.
Базовая комплектацияВ базовую комплектацию коптильни ФАВ-50 входит всё необходимое для начала работы:
- Электронный терморегулятор с конвекцией и просушкой
- ТЭН мощностью 1,1 кВт (потребление электроэнергии — 1,2 кВт)
- Система передвижных ярусов на 6 шт.
- Вешало и 12 нержавеющих крючков
- Поддон для сбора жира
- Окно в двери и свет внутри коптильни
- Дымогенератор ФАВ в комплекте (нагреватель воздуха, зажигалка, щепа, инструкция)
- Кабель питания с УЗО
Всё это делает электрическую коптильню максимально удобной в использовании: достаточно подключить к сети, загрузить продукты и выбрать режим.
Дополнительные возможностиВы можете расширить функционал коптильни ФАВ-50 с помощью дополнительных опций:
- Электростатика — ускоряет процесс холодного копчения в 10 раз: результат за 1 час вместо 10–12 часов.
- Автоотключение — автоматическое завершение процесса по таймеру или по температуре внутри продукта.
- Турбосетка — ускоряет сушку продуктов и превращает коптильню в сушильный шкаф.
- Парогенератор — добавляет влажный пар, чтобы продукты оставались сочными и нежными.
- Крыша домиком — защищает от осадков, позволяя использовать коптильню на улице круглый год.
Гарантия и поддержкаПри покупке коптильни ФАВ-50 вы получаете:
- 1 год честной гарантии — мы решаем любые вопросы быстро и по-человечески.
- Бесплатную техническую поддержку — поможем с установкой, настройкой и режимами.
- Бесплатную поддержку технолога — подскажем, как добиться идеального вкуса: от времени копчения до выбора щепы.
Часто задаваемые вопросы
Сколько продуктов можно загрузить в коптильню ФАВ-50?Максимальная загрузка — до 5 кг. Объём камеры — 56 литров.
Можно ли коптить и горячим, и холодным способом?Да, коптильня ФАВ-50 поддерживает оба режима: горячее копчение и холодное копчение.
Это электрическая коптильня?Да, управление осуществляется через электронный терморегулятор, питание — от сети 220 В. Потребление — 1,2 кВт.
Подходит ли для использования зимой на улице?Да, благодаря утеплению корпуса коптильня сохраняет тепло и работает даже при минусовых температурах.
Сложно ли освоить копчение новичку?Нет. Мы даём подробную инструкцию, а техподдержка помогает на всех этапах — от первой загрузки до выбора рецептов.
Почему выбирают коптильни Федотова
С 2017 года мы создаём оборудование, которому доверяют 5500+ клиентов по всей России и за рубежом. Каждая коптильня проходит ручную сборку и контроль качества на всех этапах. Мы не просто продаём технику — мы остаёмся с вами после покупки, помогаем с настройкой, ремонтом и выбором режимов.
Коптильня ФАВ-50 — это ваш компактный помощник в мире домашнего копчения. Простая в управлении, надёжная и универсальная, она позволит вам радовать близких натуральными копчёностями без лишних хлопот.
Не знаете, подойдёт ли вам эта модель? Оставьте телефон — и мы поможем выбрать идеальную коптильню под ваш объём и бюджет.