Коптильня Дачная 120 создана для тех, кто хочет получать много вкусных и натуральных копчёностей без лишних хлопот. Объём камеры 120 литров позволяет загружать до 15 кг продуктов за один раз — этого хватит и для большой семьи, и для дружеского застолья, и даже для небольшого фермерского хозяйства.
Главное преимущество коптильни Дачная 120 — это возможность работать в двух режимах: горячее копчение и холодное копчение. Вам не нужно покупать два разных аппарата — одна модель закрывает все потребности. Для коптильни горячего копчения доступны классические режимы, а для коптильни холодного копчения — деликатная обработка дымом при низких температурах.
Управление процессом полностью автоматизировано: встроенный электронный терморегулятор с функцией конвекции и просушки поддерживает температуру с высокой точностью. А запатентованная система дымогенерации обеспечивает чистый дым без смол и горечи, что гарантирует идеальный вкус готовых продуктов.
Конструкция и материалыКоптильня Дачная 120 создана для долгой и надёжной работы:
- Снаружи — евровагонка класса А (сосна), которая придаёт аппарату аккуратный внешний вид и защищает от внешних воздействий.
- Внутри — полностью нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и лёгкая в уходе.
- Утепление — минвата URSA толщиной 50 мм и фольгированный спанбонд, которые обеспечивают эффект термоса: коптильня сохраняет тепло и не боится морозов.
- Крыша — плоская, евровагонка, сорт А, сосна.
Габариты коптильни: наружные — 700×600×1240 мм, внутренние — 400×420×780 мм. Вес — от 50 кг.
Базовая комплектацияВ базовую комплектацию коптильни 120 литров входит всё необходимое для начала работы:
- Электронный терморегулятор с конвекцией, просушкой и резервным копчением
- ТЭН мощностью 0,65 кВт (потребление электроэнергии — 1 кВт)
- Система передвижных ярусов на 7 шт.
- Вешало и 36 нержавеющих крючков
- Поддон для сбора жира
- Москитная сетка
- Окно в двери и свет внутри коптильни
- Слив и ножки регулируемые
- Шибер на дымоход, боковая вытяжка с вентилятором и антикондесант
- Дымогенератор ФАВ в комплекте (нагреватель воздуха, зажигалка, щепа, инструкция)
Всё это делает электрическую коптильню максимально удобной в использовании: достаточно подключить к сети, загрузить продукты и выбрать режим.
Дополнительные возможностиВы можете расширить функционал коптильни Дачная 120 с помощью дополнительных опций — более 84 дополнений для вашей комплектации:
- Электростатика — ускоряет процесс холодного копчения в 10 раз: результат за 1 час вместо 10–12 часов.
- Автоотключение — автоматическое завершение процесса по таймеру или по температуре внутри продукта.
- Турбосетка — ускоряет сушку продуктов и превращает коптильню в сушильный шкаф.
- Парогенератор — добавляет влажный пар, чтобы продукты оставались сочными и нежными.
Гарантия и поддержкаПри покупке коптильни Дачная 120 вы получаете:
- 1 год честной гарантии — мы решаем любые вопросы быстро и по-человечески.
- Бесплатную техническую поддержку — поможем с установкой, режимами, настройками.
- Бесплатную поддержку технолога — подскажем, как добиться идеального вкуса: от времени копчения до выбора щепы.
Часто задаваемые вопросы
Сколько продуктов можно загрузить в коптильню Дачная 120?Максимальная загрузка — до 15 кг. Объём камеры — 120 литров.
Можно ли коптить и горячим, и холодным способом?Да, коптильня Дачная 120 поддерживает оба режима: горячее копчение и холодное копчение.
Это электрическая коптильня?Да, управление осуществляется через электронный терморегулятор, питание — от сети 220 В. Потребление — всего 1 кВт.
Подходит ли для использования зимой на улице?Да, благодаря утеплению корпуса коптильня сохраняет тепло и работает даже при минусовых температурах.
Сложно ли освоить копчение новичку?Нет. Мы даём подробную инструкцию, а техподдержка помогает на всех этапах — от первой загрузки до выбора рецептов.
Почему выбирают коптильни Федотова
С 2017 года мы создаём оборудование, которому доверяют 5500+ клиентов по всей России и за рубежом. Каждая коптильня проходит ручную сборку и контроль качества на всех этапах. Мы не просто продаём технику — мы остаёмся с вами после покупки, помогаем с настройкой, ремонтом и выбором режимов.
Коптильня Дачная 120 — это ваш надёжный помощник для дачи и дома. Простая в управлении, надёжная и универсальная, она позволит вам радовать близких натуральными копчёностями без лишних хлопот.
Не знаете, подойдёт ли вам эта модель? Оставьте телефон — и мы поможем выбрать идеальную коптильню под ваш объём и бюджет.